Vinho Branco Alvarinho Parcela Unica Anselmo Mendes 750ml

O Vinho Branco Alvarinho Parcela Única Anselmo Mendes é uma obra-prima da vinícola Anselmo Mendes, produzida na região do Vinho Verde, Portugal. Este vinho é elaborado com uvas da casta Alvarinho provenientes de uma única parcela selecionada, o que confere ao vinho uma grande concentração e complexidade.

🍷 Notas de Degustação

• Visual: Apresenta uma cor amarelo-palha brilhante, com reflexos dourados.
• Olfativo: Aromas intensos de frutas cítricas como limão e grapefruit, acompanhados por notas florais delicadas, além de um toque mineral e herbáceo, que evidenciam o caráter único do terroir.
• Gustativo: No paladar, é vibrante, com uma acidez fresca e equilibrada, conferindo ao vinho uma textura suave e envolvente. O final é longo e persistente, com nuances minerais e frutadas.

🍽 Harmonização
Este vinho é perfeito para acompanhar pratos de frutos do mar, peixe grelhado, sushi, pratos leves à base de frango, saladas frescas e queijos suaves ou frescos.

🍇 Uvas

• Alvarinho: 100%

📍 Origem e Produção
Proveniente da região do Vinho Verde, o Alvarinho Parcela Única é feito a partir de uvas selecionadas de uma única parcela, conhecida pela sua qualidade excepcional. O vinho é fermentado em pequenas quantidades e com controle de temperatura rigoroso para preservar a frescura e os aromas da casta. A vinificação e o envelhecimento em garrafa permitem que o vinho desenvolva uma complexidade única.

⭐ Diferenciais

• Parcela Única: A escolha de uma única parcela para a produção deste vinho confere-lhe uma identidade distinta e uma concentração maior de sabores e aromas.
• Casta Alvarinho: A Alvarinho é uma casta reconhecida pela sua frescura, elegância e grande capacidade de envelhecimento, proporcionando um vinho de excelente qualidade.

O Vinho Branco Alvarinho Parcela Única Anselmo Mendes é uma excelente escolha para quem busca um vinho branco sofisticado, complexo e de grande personalidade, ideal para ocasiões especiais e harmonizações gastronômicas requintadas.