Vinho Tinto Raul Perez Vitoriana 750ml

Vinho Tinto Raúl Pérez La Vitoriana 750ml é um tinto de altíssimo nível, produzido na região de Bierzo, noroeste da Espanha, pelo aclamado enólogo Raúl Pérez, considerado um dos mais talentosos e visionários produtores do mundo. Este rótulo provém de um vinhedo único — La Vitoriana, com vinhas muito antigas plantadas em encostas de solo argilo-xistoso — e traduz com precisão a elegância, profundidade e identidade da uva Mencía sob o olhar minimalista e artesanal de Raúl Pérez.

🍇 Composição
Principalmente Mencía, com pequenas parcelas de outras castas autóctones tintas e brancas (como Bastardo e Palomino), cofermentadas no vinhedo.

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos granada. No nariz, é complexo e perfumado, com notas de frutas vermelhas maduras, ameixa fresca, flores silvestres, ervas do mato, grafite, especiarias e toques terrosos e minerais. Em boca, é refinado, de corpo médio, com taninos finos, acidez vibrante e um final longo, fresco e envolvente, com camadas de fruta e rusticidade elegante.

🍽 Harmonização
Ideal para acompanhar cordeiro grelhado, porco ibérico, pratos com cogumelos selvagens, carnes de caça leves, embutidos artesanais e queijos curados. Também é excelente para pratos contemporâneos e da alta gastronomia espanhola.

📍 Origem e Produção
Elaborado a partir de vinhas centenárias da parcela La Vitoriana, localizada nas encostas da vila de Valtuille de Abajo, em Bierzo, com solos ricos em argila e xisto. A colheita é manual, com seleção rigorosa no vinhedo. A fermentação ocorre com leveduras indígenas, em cubas abertas de madeira, com pisa a pé. O vinho amadurece por 12 a 14 meses em barricas usadas de carvalho francês, com mínima intervenção e sem filtração.

Teor alcoólico: 13,5%

⭐ Diferenciais
• Vinhedo único e centenário: La Vitoriana, um dos crus mais celebrados de Bierzo
• Produzido por Raúl Pérez, ícone mundial da viticultura de terroir
• Cofermentação de uvas tintas e brancas em vinhedo, método tradicional da região
• Estilo elegante, mineral e profundo, com grande capacidade de envelhecimento
• Vinho de autor, de produção limitada e com forte identidade regional

O Vinho Tinto Raúl Pérez La Vitoriana 750ml é uma verdadeira obra-prima da nova geração espanhola: delicado e poderoso ao mesmo tempo, com alma de vinhedo antigo e precisão artesanal. Um tinto para colecionadores e apreciadores exigentes, ideal para experiências enogastronômicas memoráveis.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”