Vinho Tinto Barbaresco ''Rabajà'' Bruno Rocca 750ml
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O Vinho Tinto Barbaresco Rabajà Bruno Rocca 750ml é um vinho italiano produzido pela Bruno Rocca, no Piemonte, elaborado exclusivamente com Nebbiolo. Proveniente de Barbaresco, apresenta perfil encorpado, taninos firmes e ótima acidez, combinando frutas vermelhas maduras, flores e especiarias com nuances tostadas e defumadas. Seu amadurecimento ocorre em duas etapas, totalizando 24 meses em carvalho.
🍇 Composição
Elaborado com 100% Nebbiolo, variedade tinta emblemática do Piemonte e base dos vinhos da denominação Barbaresco.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos granada. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhados por notas florais de violetas e rosa-mosqueta. O conjunto é complementado por especiarias, com destaque para pimenta-preta e alcaçuz, além de nuances de baunilha, tostado e defumado.
Em boca, é encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. O final é persistente e marcado por frutas vermelhas maduras, flores e especiarias.
🍽 Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas assadas ou braseadas, cordeiro, carnes de caça, massas com molhos à base de carne, risotos com cogumelos e trufas e queijos maturados.
🌍 Origem e Produção
Produzido pela Bruno Rocca no Piemonte, Itália. O vinho tem origem em Rabajà, reconhecido vinhedo da denominação Barbaresco, e é elaborado exclusivamente com Nebbiolo.
A combinação entre a estrutura da variedade, sua elevada acidez e o prolongado amadurecimento em diferentes recipientes de carvalho resulta em um vinho de perfil intenso e complexo.
🪵 Amadurecimento
Amadurecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês, seguidos por mais 12 meses em botti de carvalho. O período total de 24 meses em madeira contribui para a integração dos taninos e para o desenvolvimento de notas especiadas, tostadas, defumadas e de baunilha.
📦 Informações Técnicas
• Produtor: Bruno Rocca
• País: Itália
• Região: Piemonte – Barbaresco
• Vinhedo: Rabajà
• Tipo: Vinho Tinto
• Uva: 100% Nebbiolo
• Corpo: Encorpado
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês + 12 meses em botti de carvalho
• Teor alcoólico: 14,5% GL
• Volume: 750ml
🌡 Temperatura de Serviço
Servir entre 16°C e 18°C.
⭐ Diferenciais
• Barbaresco elaborado com 100% Nebbiolo
• Proveniente do vinhedo Rabajà
• Produzido pela Bruno Rocca no Piemonte
• 24 meses de amadurecimento em carvalho
• Primeiros 12 meses em barricas de carvalho francês
• 12 meses adicionais em botti de carvalho
• Perfil encorpado e taninos firmes
• Ótima acidez
• Aromas de cerejas e framboesas maduras
• Notas de violetas e rosa-mosqueta
• Nuances de pimenta-preta, alcaçuz, baunilha e tostado
O Vinho Tinto Barbaresco Rabajà Bruno Rocca 750ml apresenta uma expressão estruturada e complexa da Nebbiolo, reunindo frutas vermelhas maduras, flores e especiarias com taninos firmes, ótima acidez e as nuances desenvolvidas durante seus 24 meses de amadurecimento em carvalho.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”