Saque Seco Daiginjo Gekkeikan 720ml

Saquê Seco Daiginjo Gekkeikan 720ml é uma joia refinada da tradicional casa Gekkeikan, uma das mais antigas produtoras de saquê do Japão, com mais de 380 anos de história. Esta versão Daiginjo, reconhecida por seu alto grau de polimento do arroz e fermentação cuidadosa, entrega uma bebida elegante, leve e aromática, ideal para momentos sofisticados e harmonizações delicadas.

🍶 Notas de Degustação
De coloração translúcida e brilhante, apresenta aromas florais sutis, frutas brancas (como pera e maçã verde), melão e um leve toque de anis. Em boca, é seco, macio e refrescante, com acidez equilibrada, textura sedosa e um final limpo e persistente, marcado por notas de frutas frescas e nuances minerais.

🌾 Polimento do Arroz (Seimai Buai): 50%
Significa que 50% do grão original foi polido, removendo impurezas e concentrando o coração do arroz, resultando em maior pureza e sofisticação aromática.

📍 Origem e Produção
Produzido em Fushimi, Kyoto — região conhecida pela água pura e clima ideal para fermentação — o Gekkeikan Daiginjo é elaborado com arroz premium e técnicas artesanais, incluindo fermentação a baixa temperatura por tempo prolongado, o que garante elegância e frescor excepcionais.

Tipo: Daiginjo (super premium)
Estilo: Seco
Teor alcoólico: 15,5%
Serviço ideal: Levemente gelado (entre 8 °C e 12 °C)

🍣 Harmonização
Excelente com sashimis finos, ostras frescas, sushi de peixes delicados, tempurás leves, vieiras grelhadas, queijos suaves (como brie ou chèvre) e pratos à base de cogumelos.

⭐ Diferenciais
• Saquê Daiginjo — o mais refinado entre os estilos premium
• Arroz polido a 50%, com produção tradicional em Kyoto
• Perfil seco e floral, perfeito para harmonizações gastronômicas
• Ideal para servir em ocasiões especiais ou como presente refinado
• Produzido pela Gekkeikan, casa fundada em 1637

O Saquê Daiginjo Gekkeikan 720ml é uma expressão sublime do saquê japonês — elegante, aromático e puro. Uma escolha ideal para quem valoriza tradição e sofisticação no copo.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”