Saque Jap Hak Yamadanishiki Honjozo 720ml
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Sake Jap Hak Yamadanishiki Honjozo 720ml é um sake de alta qualidade produzido pela marca Hak, utilizando o famoso arroz Yamadanishiki, um dos melhores tipos de arroz para a produção de sake. Este sake pertence à categoria Honjozo, o que significa que uma pequena quantidade de álcool destilado foi adicionada para realçar os sabores e melhorar a suavidade, proporcionando uma bebida mais leve e aromática.
🍷 Notas de Degustação
O Hak Yamadanishiki Honjozo apresenta um aroma delicado e fresco de arroz, com notas sutis de cítricos e um toque de flor de arroz. No paladar, ele é suave, leve e bem equilibrado, com o sabor predominante de arroz fermentado, acompanhado por um toque de maçã verde e pêssego. A adição de álcool destilado traz uma leveza à bebida, tornando-a mais refrescante. O final é limpo e delicado, com um retrogosto suave e agradável.
🍽 Harmonização
Ideal para ser consumido puro, em temperatura ambiente ou levemente refrigerado. O Hak Yamadanishiki Honjozo harmoniza bem com pratos da culinária japonesa como sushi, sashimi, tempura, frutos do mar e pratos leves como tofu e saladas frescas. Também acompanha bem queijos suaves, frutas frescas e sobremesas delicadas como mousses e tortas de frutas.
🍃 Ingredientes Principais
- Arroz Yamadanishiki de alta qualidade
- Água pura
- Koji (fungo utilizado na fermentação)
- Levedura
- Álcool destilado
📍 Origem e Produção
Produzido no Japão pela Hak, o Sake Yamadanishiki Honjozo é feito com o arroz Yamadanishiki, conhecido pela sua qualidade superior, e fermentado com técnicas tradicionais para garantir uma bebida delicada e suave.
Teor alcoólico: 15%.
⭐ Diferenciais
- Sabor leve e equilibrado, com notas de arroz e cítricos
- Produção com arroz Yamadanishiki, considerado um dos melhores para sake
- Álcool destilado adicionado para realçar os sabores e trazer suavidade
O Sake Hak Yamadanishiki Honjozo 720ml é perfeito para quem busca um sake suave e elegante, ideal para ser apreciado em momentos especiais ou harmonizado com pratos delicados da culinária japonesa.