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Tradição e Qualidade

25 anos de história

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Vinho Tinto Clos Des Mures Paul Mas 750ml

Ref: 80314011
Marca: Paul Mas
Disponibilidade: Imediata

Por:
R$ 307,00

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Descrição Geral

O Paul Mas Clos des Mûres é um tinto encorpado, intenso e elegante, produzido na AOC Languedoc-Pézenas, no sul da França. Feito com um blend predominante de Syrah, complementado por Grenache e Mourvèdre, este vinho expressa a riqueza e a complexidade do terroir mediterrâneo, oferecendo profundidade, estrutura e grande potencial gastronômico.

🍷 Notas de Degustação

  • Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos.
  • Aroma: Frutas negras maduras, como amora, cassis e ameixa, combinadas com notas de pimenta preta, ervas do Mediterrâneo, cacau e baunilha, provenientes do estágio em carvalho.
  • Paladar: Encorpado, com taninos firmes e sedosos, acidez equilibrada e um final longo e elegante, revelando camadas de especiarias e um leve toque defumado.

🍽 Harmonização

Este Syrah estruturado e sofisticado harmoniza perfeitamente com:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas (cordeiro, entrecôte e costela bovina)
Pratos de caça e ensopados intensos, como cassoulet e boeuf bourguignon
Queijos curados e embutidos finos
Massas com molhos robustos, como ragu de javali e bolonhesa
Churrasco e pratos condimentados, como cordeiro marroquino

🍇 Uvas

  • Syrah (85%) – estrutura, especiarias e intensidade
  • Grenache (10%) – frutas vermelhas e maciez
  • Mourvèdre (5%) – taninos finos e complexidade

📍 Origem e Produção

  • Região: AOC Languedoc-Pézenas, França
  • Método de Produção: Fermentação controlada para extração máxima de cor e aromas, seguida de maturação parcial em barricas de carvalho francês, conferindo mais profundidade e elegância.
  • Teor Alcoólico: Aproximadamente 14%

Diferenciais

Blend clássico do sul da França, com predominância de Syrah
Ótimo equilíbrio entre potência e elegância, com grande complexidade
Excelente potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 7 anos

Um tinto intenso, refinado e gastronômico, ideal para quem busca um vinho estruturado, expressivo e com o autêntico caráter mediterrâneo

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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