Vinho Branco Fournier Sauvignon ''F'' De Fournier 750ml

O Vinho Branco Fournier Sauvignon "F" de Fournier 750ml é produzido pela Fournier Père et Fils, no Vale do Loire, França. Elaborado com Sauvignon Blanc proveniente de vinhedos jovens, apresenta perfil fresco e aromático, marcado por frutas cítricas e maracujá. O amadurecimento durante seis meses sobre as borras finas em aço inoxidável contribui para sua textura, preservando a expressão frutada e a acidez.

🍇 Composição

100% Sauvignon Blanc.

🥂 Notas de Degustação

No nariz, apresenta aromas cítricos acompanhados por notas de maracujá.

Em boca, mantém o caráter cítrico, com acidez bem definida e agradável sensação de frescor.

O conjunto é leve, direto e equilibrado, com perfil predominantemente frutado e refrescante.

🍽 Harmonização

Pode ser servido como aperitivo e harmoniza com frutos do mar, peixes, saladas, pratos vegetarianos, lasanha de berinjela e queijos frescos de cabra.

🌍 Origem e Terroir

Produzido no Vale do Loire, França, pela Fournier Père et Fils.

As uvas são provenientes de vinhedos jovens da região, cultivados em solos argilo-arenosos e argilo-calcários.

⚙️ Elaboração

A colheita é realizada mecanicamente durante a noite, buscando preservar o frescor e as características aromáticas das uvas.

Após a colheita, as uvas são suavemente prensadas.

O mosto fermenta em tanques durante um período de 15 a 21 dias, sob baixas temperaturas.

⏳ Amadurecimento

Após a fermentação, o vinho permanece durante seis meses sobre as borras finas em tanques de aço inoxidável.

É engarrafado na primavera seguinte à colheita.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Fournier Père et Fils
• País: França
• Região: Vale do Loire
• Tipo: Vinho Branco
• Uva: Sauvignon Blanc
• Composição: 100% Sauvignon Blanc
• Solos: Argilo-arenosos e argilo-calcários
• Colheita: Mecânica e noturna
• Fermentação: Em tanques, sob baixas temperaturas
• Tempo de fermentação: 15 a 21 dias
• Amadurecimento: 6 meses sobre as borras finas
• Recipiente de amadurecimento: Tanques de aço inoxidável
• Teor alcoólico: 12% GL
• Açúcar residual: 3,3 g/L
• Acidez total: 5,9 g/L
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 8°C e 10°C.

⭐ Diferenciais

• 100% Sauvignon Blanc
• Produzido no Vale do Loire
• Vinhedos jovens
• Solos argilo-arenosos e argilo-calcários
• Colheita realizada durante a noite
• Prensagem suave
• Fermentação em baixas temperaturas
• 6 meses sobre as borras finas
• Amadurecimento exclusivamente em aço inoxidável
• Sem passagem por madeira
• Aromas cítricos e de maracujá
• Perfil fresco e equilibrado

O Vinho Branco Fournier Sauvignon "F" de Fournier 750ml apresenta uma expressão fresca e aromática da Sauvignon Blanc do Vale do Loire. A fermentação em baixas temperaturas e os seis meses sobre as borras finas em aço inoxidável preservam os aromas cítricos e de maracujá, resultando em um branco de acidez bem definida, textura equilibrada e caráter refrescante.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”