Vinho Branco Vinogradi Fon Malvazija 750ml

Vinho Branco Vinogradi Fon Malvazija 750ml é um branco natural, complexo e cheio de identidade, produzido na região de Istria, na Eslovênia, por Vinogradi Fon, uma vinícola familiar dedicada à viticultura orgânica e à mínima intervenção. Elaborado com Malvazija Istarska (variedade típica da região), este rótulo é uma verdadeira expressão de terroir, com fermentação espontânea, maceração pelicular e sem adição de sulfitos, resultando em um vinho de alma vibrante e caráter laranja.

🍇 Composição
100% Malvazija Istarska

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração amarelo-dourado profundo, com reflexos alaranjados, típica dos vinhos com maceração. No nariz, revela aromas intensos de frutas secas, casca de laranja, damasco, ervas silvestres, chá preto, mel, especiarias e notas minerais. Em boca, é seco, estruturado e texturizado, com taninos finos (inusitados para um branco), acidez firme e um final persistente e salino, que evolui com complexidade.

🍽 Harmonização
Ideal com queijos curados, pratos com cogumelos, embutidos artesanais, cordeiro assado, culinária mediterrânea com ervas frescas e pratos da gastronomia natural. Também excelente com comida asiática intensa ou cozinha vegetariana elaborada.

📍 Origem e Produção
Elaborado na região montanhosa de Istria eslovena, com uvas cultivadas sem uso de agrotóxicos ou insumos químicos. A fermentação ocorre de forma espontânea com leveduras indígenas, em contato com as cascas por vários dias (ou semanas), seguida de maturação em tonéis neutros ou ânforas, sem clarificação, filtração ou adição de sulfitos. Um vinho com produção limitada, feito artesanalmente.

Teor alcoólico: 12,5%

⭐ Diferenciais
• Vinho natural e laranja, com maceração pelicular prolongada
• Produzido com Malvazija Istarska, uva autóctone da região
• Zero sulfitos adicionados, sem filtração nem correções
• Vinificação ancestral com expressão de terroir e autenticidade
• Ideal para enófilos que buscam vinhos fora do comum, intensos e vivos

O Vinho Branco Vinogradi Fon Malvazija 750ml é um branco de personalidade rara — um vinho que foge dos padrões, convida à contemplação e revela a força de um produtor comprometido com a natureza, o solo e a pureza do vinho. Uma experiência única para paladares curiosos e exigentes.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”