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Tradição e Qualidade

25 anos de história

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Espumante Finca in a Bubble Cava Brut Nature Bodegas Enguera 750ml

Ref: 36907
Marca: Bodegas Enguera

Por:
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Descrição Geral

O Espumante Finca in a Bubble Cava Brut Nature Bodegas Enguera 750ml é um espumante espanhol produzido pela Bodegas Enguera, em Valência. Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação realizada na própria garrafa, apresenta perfil bastante seco, fresco e preciso. Possui borbulhas finas, aromas de maçã verde e grapefruit e final persistente.

🥂 Notas de Degustação

Visualmente, apresenta borbulhas finas e boa formação de espuma, criando uma coroa branca e persistente.

No nariz, destacam-se aromas de maçã verde e grapefruit, com perfil fresco e cítrico.

Em boca, é seco e fino, com boa acidez e perlage delicada. O final é persistente e agradável, mantendo a sensação de frescor.

🍽 Harmonização

Harmoniza com aperitivos, canapés, peixes, frutos do mar, ostras, mariscos, sushi, sashimi, saladas, queijos frescos e preparações leves.

🌍 Origem e Produção

Produzido pela Bodegas Enguera, em Valência, Espanha, como Cava Brut Nature.

A elaboração pelo método tradicional proporciona a segunda fermentação diretamente na garrafa, responsável pela formação natural das borbulhas.

⚙️ Elaboração

A primeira fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, sob temperatura controlada entre 16°C e 18°C.

A segunda fermentação é realizada na própria garrafa pelo método tradicional. Após essa etapa, o espumante permanece durante aproximadamente 10 meses em garrafa.

⏳ Amadurecimento

Permanece aproximadamente 10 meses em garrafa durante o processo de elaboração pelo método tradicional.

📦 Informações Técnicas

• Produtor: Bodegas Enguera
• País: Espanha
• Região: Valência
• Tipo: Espumante / Cava Brut Nature
• Método: Tradicional
• Primeira fermentação: Tanques de aço inoxidável
• Temperatura da primeira fermentação: 16°C a 18°C
• Segunda fermentação: Na garrafa
• Permanência em garrafa: Aproximadamente 10 meses
• Teor alcoólico: 12% GL
• Açúcar residual: 1,0 g/L
• Acidez: 5,7 g/L
• Volume: 750ml

🌡 Temperatura de Serviço

Servir entre 6°C e 8°C.

⭐ Diferenciais

• Produzido pela Bodegas Enguera
• Cava Brut Nature
• Elaborado pelo método tradicional
• Segunda fermentação realizada na própria garrafa
• Aproximadamente 10 meses de permanência em garrafa
• Apenas 1,0 g/L de açúcar residual
• Borbulhas finas
• Aromas de maçã verde e grapefruit
• Perfil seco e fresco
• Boa acidez
• Final persistente

O Espumante Finca in a Bubble Cava Brut Nature Bodegas Enguera 750ml apresenta um perfil seco e fresco, combinando borbulhas finas, notas de maçã verde e grapefruit e boa acidez em uma elaboração realizada pelo método tradicional.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”

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