Espumante Finca in a Bubble Cava Brut Nature Bodegas Enguera 750ml
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- Calcular freteO Espumante Finca in a Bubble Cava Brut Nature Bodegas Enguera 750ml é um espumante espanhol produzido pela Bodegas Enguera, em Valência. Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação realizada na própria garrafa, apresenta perfil bastante seco, fresco e preciso. Possui borbulhas finas, aromas de maçã verde e grapefruit e final persistente.
🥂 Notas de Degustação
Visualmente, apresenta borbulhas finas e boa formação de espuma, criando uma coroa branca e persistente.
No nariz, destacam-se aromas de maçã verde e grapefruit, com perfil fresco e cítrico.
Em boca, é seco e fino, com boa acidez e perlage delicada. O final é persistente e agradável, mantendo a sensação de frescor.
🍽 Harmonização
Harmoniza com aperitivos, canapés, peixes, frutos do mar, ostras, mariscos, sushi, sashimi, saladas, queijos frescos e preparações leves.
🌍 Origem e Produção
Produzido pela Bodegas Enguera, em Valência, Espanha, como Cava Brut Nature.
A elaboração pelo método tradicional proporciona a segunda fermentação diretamente na garrafa, responsável pela formação natural das borbulhas.
⚙️ Elaboração
A primeira fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, sob temperatura controlada entre 16°C e 18°C.
A segunda fermentação é realizada na própria garrafa pelo método tradicional. Após essa etapa, o espumante permanece durante aproximadamente 10 meses em garrafa.
⏳ Amadurecimento
Permanece aproximadamente 10 meses em garrafa durante o processo de elaboração pelo método tradicional.
📦 Informações Técnicas
• Produtor: Bodegas Enguera
• País: Espanha
• Região: Valência
• Tipo: Espumante / Cava Brut Nature
• Método: Tradicional
• Primeira fermentação: Tanques de aço inoxidável
• Temperatura da primeira fermentação: 16°C a 18°C
• Segunda fermentação: Na garrafa
• Permanência em garrafa: Aproximadamente 10 meses
• Teor alcoólico: 12% GL
• Açúcar residual: 1,0 g/L
• Acidez: 5,7 g/L
• Volume: 750ml
🌡 Temperatura de Serviço
Servir entre 6°C e 8°C.
⭐ Diferenciais
• Produzido pela Bodegas Enguera
• Cava Brut Nature
• Elaborado pelo método tradicional
• Segunda fermentação realizada na própria garrafa
• Aproximadamente 10 meses de permanência em garrafa
• Apenas 1,0 g/L de açúcar residual
• Borbulhas finas
• Aromas de maçã verde e grapefruit
• Perfil seco e fresco
• Boa acidez
• Final persistente
O Espumante Finca in a Bubble Cava Brut Nature Bodegas Enguera 750ml apresenta um perfil seco e fresco, combinando borbulhas finas, notas de maçã verde e grapefruit e boa acidez em uma elaboração realizada pelo método tradicional.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”