Espumante Extra Brut 84 Meses Hermann 750ml

Espumante Extra Brut 84 Meses Hermann 750ml é uma joia da vitivinicultura brasileira, elaborado com precisão pela Hermann, vinícola boutique situada em Pinto Bandeira (RS) — uma das regiões mais nobres para espumantes no Brasil. Com 84 meses de autólise sobre borras pelo método tradicional (champenoise), este rótulo entrega uma complexidade rara, mousse cremosa e elegância comparável aos grandes espumantes de Champagne.

🍇 Composição
Chardonnay e Pinot Noir

🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração amarelo-dourado com perlage fina e persistente. No nariz, exibe aromas complexos de brioche, amêndoas tostadas, frutas secas, maçã assada, mel e toques minerais. Em boca, é seco, com mousse delicado, acidez vibrante, corpo estruturado e final longo e elegante, com notas de fermento, avelã e leve cremosidade.

🍽 Harmonização
Ideal com ostras, vieiras grelhadas, carpaccio de salmão, tartare de atum, risoto de limão siciliano, queijos curados e pratos com trufas ou cogumelos.

📍 Origem e Produção
Produzido em Pinto Bandeira, terroir de altitude e clima ideal para vinhos base de espumante. Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa e um impressionante tempo de 84 meses em contato com as borras, que confere textura, profundidade e sofisticação. Degorgement manual e sem adição excessiva de licor de expedição, mantendo o estilo Extra Brut puro e refinado.

Teor alcoólico: 12%

⭐ Diferenciais
• 84 meses de autólise – profundidade e textura raras no Brasil
• Método tradicional – elegância comparável aos grandes espumantes do mundo
• Terroir de Pinto Bandeira – altitude, frescor e identidade
• Perfil Extra Brut – seco, gastronômico e refinado
• Produzido pela Hermann, referência em espumantes de longa maturação

O Espumante Extra Brut 84 Meses Hermann 750ml é sofisticado, preciso e inesquecível — um rótulo de excelência nacional que desafia padrões e se posiciona entre os grandes espumantes de longa guarda do Novo Mundo.

“Imagens e rótulos meramente ilustrativos. Safra pode variar sem aviso prévio. Para checagem de safra gentileza entrar em contato com atendimento.”