Espumante Brut Rosé Ferrari 375ml
ou
O Ferrari Maximum Rosé Brut na versão 375ml é um espumante sofisticado, vibrante e de alta complexidade, produzido na renomada região de Trento DOC, no norte da Itália, pela prestigiada vinícola Ferrari Trento. Elaborado pelo Metodo Classico (o mesmo utilizado na produção de Champagne), este rosé combina frescor, cremosidade e intensidade aromática, sendo uma excelente opção para momentos especiais individuais ou harmonizações mais íntimas.
🍾 Notas de Degustação
- Visual: Rosa salmão brilhante, com reflexos dourados e perlage fina e persistente.
- Aroma: Expressivo e delicado, com notas de morangos silvestres, framboesas e romã, combinadas com toques florais de rosas e peônia, além de um sutil traço de brioche e amêndoas tostadas.
- Paladar: Cremoso e equilibrado, com acidez vibrante, mousse delicada e um final longo e refinado, destacando camadas de frutas vermelhas e nuances minerais.
🍽 Harmonização
Este espumante rosé sofisticado e gastronômico harmoniza perfeitamente com:
✅ Frutos do mar e peixes delicados, como carpaccio de salmão e lagosta
✅ Massas leves com molhos cremosos e ervas finas
✅ Queijos macios e curados, como Brie, Camembert e Gruyère
✅ Risotos elegantes, como risoto de camarão ou trufas brancas
✅ Ótimo como aperitivo e perfeito para celebrações especiais em porções individuais
🍇 Uvas
- 60% Pinot Noir (estrutura, frutas vermelhas e elegância)
- 40% Chardonnay (frescor, mineralidade e finesse)
📍 Origem e Produção
- Região: Trento DOC, Trentino-Alto Ádige, Itália
- Método de Produção:
- Metodo Classico (fermentação secundária na garrafa, como nos Champagnes).
- Envelhecimento de pelo menos 36 meses sobre as borras, garantindo maior complexidade e textura cremosa.
- Teor Alcoólico: Aproximadamente 12,5%
⭐ Diferenciais
✅ Produzido pela Ferrari Trento, eleita várias vezes como "Melhor Vinícola de Espumantes do Mundo"
✅ Metodo Classico – qualidade superior, com produção tradicional de Champagne
✅ Blend equilibrado de Pinot Noir e Chardonnay, trazendo sofisticação e frescor
✅ Versão 375ml – ideal para consumo individual, brindes especiais ou harmonizações mais leves
Um espumante rosé vibrante, cremoso e refinado, perfeito para celebrações íntimas, momentos especiais e harmonizações elegantes, refletindo toda a excelência da Ferrari Trento.