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Champagne Louis Roederer Collection 244 Brut 750ml

Ref: 31996
Marca: Louis Roederer

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Descrição Geral

Este 244º blend da Louis Roederer Champagne House baseia-se nos melhores sucessos da colheita de 2019, um ano de temperaturas recordes provocadas por ondas de calor particularmente intensas. Seco e continental e de magnífica maturidade, este ano deu-nos vinhos densos e frescos, com um equilíbrio magistral, propício a realçar no lote o poderoso e suculento carácter Collection.
Todos os vinhos desta colheita foram rigorosamente provados, parcela a parcela, antes de serem misturados numa complexa sinfonia que recria a imagem perfeita da vindima.

Fiel às suas raízes, a Champagne House quis refletir as suas origens históricas no lote: 1/3 da nossa propriedade "La Rivière", 1/3 da nossa propriedade "La Montagne" e 1/3 da nossa propriedade "La Côte" .
Todas as parcelas de vinha utilizadas para a criação da Collection, ou seja, as propriedade de Louis Roederer, bem como as pertencentes aos nossos parceiros de longa data, foram, portanto, reavaliadas para manter apenas aquelas que melhor se adaptam à identidade da Collection, enraizada no coração de o terroir de Champanhe.

Composta por 54% da colheita de 2019, a Coleção 244 é uma ode ao paladar e ao prazer de beber. Todos os anos, o Mestre da Adega compõe uma nova sinfonia, inspirada nas tonalidades do ano e depois acrescenta os vinhos da Reserva Perpétua e os vinhos de reserva envelhecidos em carvalho.
A Reserva Perpétua constitui uma proporção significativa do blend Collection e proporciona equilíbrio e frescura. Na Coleção 244 representa 36% do blend. Paralelamente a esta Reserva Perpétua, são adicionados ao lote 10% de vinhos de anos anteriores e de parcelas jovens da propriedade Cristal, envelhecidos em foudres de carvalho francês.

A SINGULARIDADE DA COLEÇÃO 244
Envelhecido durante quase 4 anos nas nossas caves, o Collection 244 é um vinho que atingiu uma grande plenitude, suportada pela maturidade do ano, pela frescura da Reserva Perpétua e pela complexidade dos vinhos reserva envelhecidos em carvalho. É um champanhe maravilhosamente equilibrado e com um poder incrivelmente delicioso, marcando o retorno da casta Meunier, que acrescenta uma suavidade frutada e carinhosa aos Pinots noirs e Chardonnays mais estruturados e salinos.

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
Produtor: Louis Roederer
País: França
Região: Champagne
Harmonização: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; paella com frutos do mar; filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões; ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos.

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