Bitter Peychauds Aromatic 148ml
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- Calcular freteO Bitter Peychaud’s Aromatic Bitters 148ml é um dos bitters mais tradicionais e emblemáticos da coquetelaria mundial. Criado em 1830 pelo farmacêutico Antoine Amédée Peychaud, em Nova Orleans, este bitter tornou-se um ingrediente indispensável em clássicos como o Sazerac, oferecendo um perfil aromático único, marcado por notas florais, anis e especiarias.
🍇 Composição
Elaborado a partir da infusão de ervas aromáticas, raízes, especiarias e extratos botânicos naturais, seguindo uma receita tradicional preservada há quase dois séculos. Seu perfil é delicadamente herbal, com destaque para notas de anis, cereja e especiarias.
🍷 Notas de Degustação
Apresenta coloração vermelho-rubi intensa. No nariz, revela aromas elegantes de anis, ervas aromáticas, cereja e delicadas notas florais. Em boca, é concentrado e complexo, com amargor equilibrado, especiarias suaves e final longo e aromático.
🍽 Utilização
Ideal para a preparação de coquetéis clássicos e contemporâneos. É ingrediente indispensável no Sazerac, além de ser excelente em drinks como Old Fashioned, Manhattan, Vieux Carré e diversas criações autorais. Também pode ser utilizado em pequenas quantidades para aromatizar sobremesas e preparações gastronômicas.
🌍 Origem e Produção
Criado em Nova Orleans, Louisiana, Estados Unidos, o Peychaud's Aromatic Bitters é atualmente produzido mantendo sua receita histórica, sendo considerado um dos bitters mais importantes da coquetelaria clássica.
📦 Volume: 148ml
📦 Teor alcoólico: 35%
⭐ Diferenciais
• Receita original criada em 1830 por Antoine Peychaud
• Perfil aromático exclusivo com anis, ervas e especiarias
• Ingrediente oficial do clássico Sazerac
• Um dos bitters mais tradicionais da coquetelaria mundial
• Ideal para elevar a complexidade de drinks clássicos e autorais
O Bitter Peychaud’s Aromatic Bitters 148ml é um item indispensável para bartenders e apreciadores da alta coquetelaria. Um clássico histórico que adiciona profundidade, elegância e personalidade a uma ampla variedade de coquetéis.
“Imagens e rótulos meramente ilustrativos''.